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我們來瞧瞧大玉門的自我介紹
- 四大特色
1.復古
全店裝潢、陳設充滿了濃郁復古的清代風格,置身其中更感受到彷如置生於歷史
場景 (千叟宴)之中。豐沛、富郁、滿足的氣氛帶領顧客遠離塵囂的紛爭與憂慮。
2.專業
大玉門是最早將日式燒烤與紫銅火鍋結合的開發始祖,所有服務人員都經過全面流
暢的教育訓練,所有的食材、菜色、服務、管理均經過專業與嚴格的市場檢驗後才
能推出。
3.原味
所有的食材、高湯堅持不使用濃縮(粉、汁、塊),香醇濃郁的湯頭皆來自於大骨
、蔬菜、海鮮等十餘種材料文火精燉而成,不做過分調味。原汁原味天然無負擔,
獨家特調醬料更受到各界好評並爭相索取。
4.堅持
復古的紫銅鍋採用木炭加熱受熱均勻,裊裊清煙伴著淡淡的炭香發人思古之幽情。
- 餐點
- 服務據點
No. |
分店 |
訂位專線 |
地址 |
專屬停車場 |
1 | 樹林總店 | 02-26827758 | 台北縣樹林市大安路41號 | 有 |
2 | 台北漢中店 | 02-23888618 | 台北市漢中街187號1號 | 有 |
3 | 三峽店 | 02-86719068 | 三峽鎮中華路20號2F之1 | 有 |
4 | 板橋店 | 02-82598508 | 板橋市民生路二段237號1F | 有 |
5 | 台南店 | 06-3581333 | 台南市北區文賢路980號 | 有 |
6 | 新莊泰店 | 02-29008867 | 新莊泰林路一段28-28號 | 有 |
7 | 龜山店 | 03-3182227 | 龜山鄉文化二路11-11號 | 有 |
8 | 桃園三民店 | 03-3369938 | 桃園市三民路二段89號 | 有 |
9 | 新竹店 |
03-5408000 | 新竹市武陵路68號 | 有 |
10 | 台中文心店 | 04-23111177 | 台中市文心路三段61號 | 有 |
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消費方式
咩之音:
他們家的陳設的確是復古風,從遠遠的就可以看到店門口大紅燈籠高高掛...
也復古到洗手間都取名叫茅廁呢!!(不過衛生紙仍然是衛生紙...沒有復古到用草紙啦~)
他們家的食材還不錯..至少小咩吃到的海鮮都算新鮮、肉類醃漬的也不錯有入味
他們的手捲也很不錯吃...只是食材備料再多一點會更好
用餐時間是兩個小時,不過超過時間好像也不會趕你...因為小咩就是賴在那裏不走的人
啦...聽其他去過大玉門的人說似乎是超過兩個小時他們就不會讓你點餐了...
不過不知道是我遇到服務生厶ㄨㄚˋ ㄒㄧㄢ 厶ㄨㄚˋ ㄒㄧㄢ還是他那天不舒服
我們點的豬油拌飯至始至終都沒有送當我們手上
(=.=" 不知不覺把我的小小不舒服給寫了出來...算了...不在這裡發表我的用餐心得..
小咩的美食日誌會另外PO文。而且不知道是不是經濟不景氣小咩去的那天是有收服
務的耶...到底有誰好心點告訴我他們到底有沒有收服務費啊...)
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